Olía úr kvöldprimulablómi

Um jurtaolíur

Notkun jurtaolía má rekja þúsundir ára aftur í tímann, með rótum í menningarheimum eins og fornum Súmerum, Kínverjum og Rómaveldi.^[1]

Jurtarolíur eru unnar úr heilli plöntu, varðveita ilm, helstu virku innihaldsefnin og kjarna plöntunnar. Jurtarolíur unnar úr ýmsum plöntum hafa verið notaðar í gegnum söguna til að heiðra guði,^[2] undirbúa líkama fyrir útför,^[3] viðhalda fegurð, aðstoða við hreinlæti og meðhöndla fjölbreyttar læknisfræðilegar aðstæður. Leiðbeiningar um undirbúning og notkun plantna sem lyf eru skráðar í verkum Dioscorides, De materia medica^[4], allt frá fyrstu öld.

Nútímatækni hefur gert kleift að greina og rannsaka virku hlutana í plöntum fyrir hlutverk þeirra í heilsu og gagnsemi gegn ýmsum sjúkdómum. Gildi jurtaolía hefur staðist tímans tönn.  

Eiginleikar kvöldprimulablóma

Kvöldprimula er villiblóm sem á uppruna sinn í Mið-Ameríku og Mexíkó fyrir um 70.000 árum og breiddist norður til að vaxa um allt Bandaríkin, sérstaklega við árbakka og í sandjarðvegi. Það er blómplanta sem gul blómin opnast aðeins á kvöldin, sem gefur henni nafn sitt.^[5]

Evrópskir landnemar fluttu rótina aftur til Englands og Þýskalands, þar sem hún var neytt sem matur, og til Ítalíu, þaðan sem hún breiddist um Evrópu. Hún kemur fyrst fyrir í grasafræðilegum heimildum árið 1587, og á 16.^öld öld var hún kölluð „konungslækningin“ fyrir gagnsemi sína við mörgum sjúkdómum. Latneska nafnið, Oenothera, þýðir „planta sem safi getur valdið svefni“, sem lýsir róandi eiginleikum hennar.^[6] Frumbyggjar Ameríku nudduðu kvöldprimulablóma á mokkasínurnar sínar til að fela lyktina og hjálpa þeim að komast nær dýrum. Talin var til lukku við veiðar, mögulega af þessum sökum.^[7]  

Næringarefni

Allur kvöldprimulablómaplöntan má nota sem mat. Rótin með hnetukeim var borðuð af frumbyggjum Ameríku^[8] og Englendingar^[9] og Þjóðverjar kölluðu það rampion^[10] og töldu það næringarríkara en nautakjöt.^[11] Ung lauf má borða hrá í salöt.

Laufin verða mjög bitur, en þau má sjóða í nokkrum skiptum í vatni til að gera þau bragðbetri. Hægt er að nota æt fræin í staðinn fyrir unninn valmúafræ. Það er úr fræjunum sem verðmæta kvöldprimulablómaolían er unnin. Fræolían er eina hluti plöntunnar sem enn er reglulega neyttur, og nauðsynlegu fitusýrurnar eru einu næringarefnin í plöntunni sem hafa verið rannsökuð.

Fita úr kvöldprimulablómi eru nauðsynlegar fitusýrur. Nauðsynleg næringarefni eru þau sem líkaminn getur ekki framleitt sjálfur - þau verða að koma úr fæðunni. Linólsýra, sem er ríkjandi fitusýra í kvöldprimulablómaolíu, finnst einnig í miklu magni í laufgrænum grænmeti, fræjum og hnetum.^[12]

Þó að omega-3 fitusýrur séu betur þekktar fyrir heilsufarslegan ávinning, krefst fæði og heilsa húðar og hárs jafnvægis milli omega-6 og omega-3 fitusýra. Bandarískt fæði inniheldur tilhneigingu til mikils omega-6 magns, sem getur breyst í bólguvaldandi arakídónsýru, sérstaklega þegar uppruni þeirra er kjöt. Plöntuuppsprettur omega-6 fitusýra breytast í gamma-linóleinsýru, sem er bólgueyðandi, áður en þær verða að arakídónsýru.^[13]

Þó kvöldprimulablómaolía innihaldi aðallega linóleinsýru, inniheldur hún einnig allt að 10% gamma-linóleinsýru (GLA).^[14] GLA í líkamanum breytist í dihomo-GLA (DGLA), sem er bólgueyðandi, áður en það verður að arakídónsýru. Þessi umbreyting krefst nægs magnesíums, sinks og vítamína C, B3 og B6.^[15] GLA er ríkjandi í brjóstamjólk manna, þar sem það virðist hjálpa til við að stjórna magni IgE, mótefnis sem tengist ofnæmi.^[16] Fyrir utan brjóstamjólk er GLA sjaldgæft í fæðunni, kemur aðeins úr svörtum vínberjafræjum, borage-fræjum og spirulínu.^[17]

Kvöldprimulablómaolía inniheldur einnig óleínsýru, palmitínsýru og stearínsýru. Þessar fitusýrur stuðla að mýkjandi eiginleikum kvöldprimulablómaolíu, sem gerir hana gagnlega í snyrtivörum, en þessar fitusýrur eru algengar í mörgum plöntum. Á sama hátt er EPO uppspretta plöntustera, sem hjálpa til við að lækka kólesteról, en eru víða fáanleg í öðrum plöntufæðum. Kvöldprimula er aðallega metin fyrir hátt innihald GLA.^[18]  

Undirbúningur kvöldprimulablómaolíu

Kaldpressað

Útdráttur með pressu vísar til ferlisins þar sem fræ kvöldprimulablómsins eru hægt brotin niður undir vélrænum þrýstingi, eins og tveimur snúnings málmplötum, til að losa fituna. Kaldpressað þýðir að olían var pressuð við lágt hitastig.

Lágt hitastig kemur í veg fyrir að olían skemmist^[19] og hjálpar til við að varðveita gagnlegar eiginleika plöntunnar, þar á meðal plöntustera.^[20] Eðlislægni verðmætra efna sem eru unnin úr gerir ferlið mjög viðkvæmt og það verður að framkvæma það innan þröngs hitastigsbils.^[21]

Útdráttur með leysiefni

Magn olíu sem safnast úr fræjum kvöldprimulablómsins er frekar lítið, en mjög verðmætt. Magn olíu sem safnast er verulega aukið með því að nota leysiefni eins og hexan í útdráttarferlinu. Hexanið er síðan fjarlægt undir þrýstingi við lágt hitastig.

Í tilraun til að fjarlægja áhættu á snertingu við leysiefni hafa mismunandi fyrirtæki kannað aðrar aðferðir. Ein þeirra er ofurkritísk vökvafrádráttur með koltvísýringi. Þetta felur í sér að framkvæma olíudráttinn undir vandlega stjórnuðum hitastigs- og þrýstingsskilyrðum og nota koltvísýring til að draga út hámarks magn af olíu.^[22]

Læknisfræðileg notkun kvöldprimulablómaolíu

Notkun í ayurvedískri og kínverskri læknisfræði

Olía úr kvöldprimulablómi er talin kælandi og nærandi í ayurvedískri læknisfræði, hinni hefðbundnu læknisfræðikerfi Indlands, sem gerir hana gagnlega við bólgusjúkdómum. Hún er notuð við exemi, ofnæmi, sjálfsónæmissjúkdómum og ónæmisbrestum.^[23]

Bæði ayurvedísk læknisfræði og hefðbundin kínversk læknisfræði viðurkenna gildi kvöldprimululýs fyrir að stjórna tíðahring kvenna, og í kínverskri læknisfræði er það notað til að hreyfa blóðið og bæta blóðrás.^[24]  

Heilsa kvenna

Kvöldprimululýsi er mest eftirsótt sem stuðningur við heilbrigði kvenna, þar á meðal brjóstabólgur og verkir (kallað mastalgia).^[25] Það er einnig gagnlegt við tíðahringseinkenni^[26], háþrýstingi á meðgöngu, auðvelda fæðingu^[27] og við að stjórna hitakófum á tíðahvörfum^[28]. Þörf er á stærri rannsóknum^[29] til að staðfesta ávinning í meðferð, en bólgueyðandi áhrif kvöldprimulu styðja hefðbundnar notkunar hennar við þessum sjúkdómum.^[30]

Exem

Frá 1930 hafa vísindamenn talið að skortur á nauðsynlegum fitusýrum (EFA) eða óeðlilegur efnaskipti EFA sé orsök exems. Fólk með exem hefur mikið af linólsýru, en getur átt erfitt með að umbreyta henni í bólgueyðandi GLA. Ef það er rétt ætti að vera gagnlegt að bæta við GLA-ríku kvöldprimululýsi.^[31]

Rannsóknir hafa ekki sýnt stöðugan ávinning, en það gæti verið spurning um að finna réttan skammt.^[32] Það getur hjálpað við að stjórna aukaverkunum af isotretínóíni, lyfi gegn unglingabólum.^[33] Fleiri rannsóknir eru nauðsynlegar til að ákvarða virkni.

Hjarta- og æðasjúkdómar

Kvöldprimululýsi hefur sýnt sig að hjálpa við verkjum og taugaskemmdum tengdum sykursýkis taugaskemmdum. Niðurstöður kröfðust hárrar skammts í sex mánuði og virkaði betur hjá fólki með vel stjórnaðan blóðsykur.^[34]

Kvöldprimula getur einnig hjálpað við að stjórna blóðsykri hjá konum með meðgöngusykursýki. Fleiri rannsóknir eru nauðsynlegar.^[35] Vegna þess að hún hjálpar blóðrás, er áhugi á getu hennar til að bæta einkenni Raynaud-sjúkdóms, en aftur þarf frekari rannsóknir.  

Liðagigt

Nauðsynlegar fitusýrur hafa verið rannsakaðar fyrir getu sína til að lina verkjum vegna liðagigtar. Fiturnar í kvöldprimululýsi auka beint magn DGLA í blóði. DGLA er sterkt bólgueyðandi fitusýra sem ætti að vinna að því að draga úr verkjum og vernda liði.

Sumar rannsóknir eru lofandi, en frekari sönnunargögn vantar áður en kvöldprimula er mælt með sem fyrsta meðferð við liðagigt.^[36]  

Snyrtivörur

Kvöldprimululýsi er notað í snyrtivörum eins og sápu og kremum. Það frásogast vel í húðina og mýkir hana með því að gefa henni góð áhrif olíunnar. Yfirborðsmeðferð er oft notuð með burðarolíu sem eykur stöðugleika kvöldprimulunnar.^[37]  

Hefðbundnar notkunar

Frumbyggjar Ameríku notuðu lauf kvöldprimulunnar til að búa til bómull til að græða marbletti og hnúta. Hún var talin lækning við liðagigt, lömun og gigt. Allur plantan, undirbúin sem te eða tinktúra, var notuð sem róandi lyf við svefnleysi, óróleika og til að róa lungu við stíflu eins og berkla.^[38]

Notkun hennar gegn óróleika hefur líklega leitt til nútíma tillagna um að hún hjálpi við ADHD, en ekki er enn næg rannsókn til að styðja þá fullyrðingu. Hún hefur einnig verið notuð til að hjálpa líkamanum að jafna sig eftir of mikinn áfengisneyslu.^[39]  

Spurningar um kvöldprimulolíu

Hvað ætti ég að leita að í kvöldprimulolíu? Flest kvöldprimulolía er seld í hylkjum. GLA er frekar óstöðugt og verður fljótt gölluð, svo leitaðu að vörum sem innihalda andoxunarefni, eins og E-vítamín. Notaðu framleiðendur sem þú treystir. Það eru mörg dæmi um að kvöldprimulolía sé í hylkjum skipt út fyrir ódýrari soja- eða saflólíu.^[40]  

Get ég verið með ofnæmi fyrir kvöldprimulolíu? Ofnæmi fyrir kvöldprimul er sjaldgæft en mögulegt. Ef þú veist að þú ert með ofnæmi fyrir kvöldprimulablómum eða GLA, skaltu ekki nota kvöldprimul olíu á húð eða innbyrða hana. Ræddu við lækninn þinn um að láta prófa ofnæmi fyrir kvöldprimul eða öðrum plöntum úr onagraceae fjölskyldunni.  

Er öruggt að nota kvöldprimulolíu á börn? Kvöldprimulolía hefur verið rannsökuð og fundist örugg fyrir börn. Hún er ekki algengur ofnæmisvaldur, en ef barnið þitt er með ofnæmi fyrir kvöldprimul eða öðrum plöntum úr onagraceae fjölskyldunni, skaltu ekki nota kvöldprimulolíu á húð eða innbyrða hana sem fæðubótarefni.

Get ég eldað með kvöldprimulolíu? Þú ættir ekki að nota kvöldprimulolíu til eldunar. Hún er mjög óstöðug við hita, en plöntan er æt og næringarrík. Ung lauf geta verið bætt í salat og rætur má borða. Burðarolía eins og ólífuolía gæti verið sett saman með blómum kvöldprimuls til að ná sumum eiginleikum plöntunnar. Olían gæti svo verið notuð eins og ólífuolía.^[41]  

Hversu lengi geymist kvöldprimulolía? Mjög stutt! Ef hún er geymd við réttar aðstæður endist kvöldprimulolía aðeins í um sex mánuði. E-vítamín er bætt í kvöldprimulolíu til að vernda hana gegn oxunarálagi sem myndast þegar olían fer að verða gölluð, sem lengir geymsluþol hennar. Kvöldprimulolíur þurfa að vera í kæli og þegar hún er notuð í blöndur ætti að bæta henni við eftir að hitun er lokið.  

Stíflar kvöldprimulolía ekki svitaholur mínar? Kvöldprimulolía er góð rakagefandi olía, sem þýðir að hún brýtur niður húð og mýkir hana. Þó geta svitaholur í andliti verið viðkvæmari fyrir stíflum af þykkum olíum. Ef þú ert með olíumikla húð gæti verið betra að nota kvöldprimulolíu á aðra hluta líkamans.  

Varúð og atriði til athugunar

Það hefur komið fram einhver sönnunargögn um að kvöldprimul olía geti aukið flogaköst. Ekki nota kvöldprimul, kvöldprimulolíu eða ilmolíu úr kvöldprimul ef þú ert með flogaveiki eða ert viðkvæmur fyrir flogum af einhverju tagi.

Kvöldprimulablómaolía getur aukið blæðingar, svo ekki er ráðlagt að nota hana ef þú ert með blæðingar- eða storknunarvandamál, ert á blóðþynningarlyfjum eða ert að fara í aðgerð. Kvöldprimulablómaolía getur valdið magaóþægindum, ógleði, niðurgangi, lausum hægðum eða höfuðverk.  

Heimildir:

^[1] http://www.encyclopedia.com/topic/Botanical_Medicine.aspx

^[2] Bill T. Arnold, H. G. M. Williamson. Dictionary of the Old Testament: Historical Books. InterVarsity Press, 26. sep 2011. Bls. 33

^[3] http://www.ancient.eu/Egyptian_Burial/

^[4] https://www.wdl.org/en/item/10632/

^[5] https://www.mountainroseherbs.com/products/evening-primrose-oil/profile

^[6] Umberto Quattrocchi. „CRC World Dictionary of Plant Names: Common Names, Scientific Names, Eponyms, Synonyms, and Etymology, Volume 3.“ CRC Press, 1999. Bls. 1860.

^[7] http://www.northcreeknurseries.com/plantName/Oenothera-berlanderi-Siskiyou

^[8] http://www.complete-herbal.com/details/eveningprimrose.htm

^[9] http://umm.edu/health/medical/altmed/herb/evening-primrose-oil

^[10] http://www.motherearthliving.com/health-and-wellness/herbs-for-health-health-benefits-of-evening-primrose.aspx

^[11] http://www.northcreeknurseries.com/plantName/Oenothera-berlanderi-Siskiyou

^[12] http://www.pcrm.org/health/health-topics/essential-fatty-acids

^[13] http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/gammalinolenic-acid

^[14] http://www.drugs.com/npp/evening-primrose-oil.html

^[15] http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/gammalinolenic-acid

^[16] Kitz R, o.fl. „Áhrif snemmtækrar fæðubótargjafar á gamma-línólenínsýru á atópíska exem í ungbörnum.“ Pediatr Allergy Immunol. Mar 2006;17(2):112-7. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16618360

^[17] http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/gammalinolenic-acid

^[18] http://www.centerchem.com/Products/DownloadFile.aspx?FileID=6976

^[19] https://ntp.niehs.nih.gov/ntp/noms/support_docs/evening_primrose_nov2009.pdf

^[20] https://igennus.com/nutrition/nutrition-facts/sourcing-gla-evening-primrose-oil-vs-borage/

^[21] Favati, F, o.fl. „Útdráttur á olíu úr kvöldprimulablómi með ofurkritískum koltvísýringi.“ Journal of the American Oil Chemists Society. Júní 1991. 68(6):422.427. https://www.researchgate.net/publication/226255433_Supercritical_Carbon_Dioxide_Extraction_of_Evening_Primrose_Oil

^[22] Favati, F, o.fl. „Útdráttur á olíu úr kvöldprimulablómi með ofurkritískum koltvísýringi.“ Journal of the American Oil Chemists Society. Júní 1991. 68(6):422.427. https://www.researchgate.net/publication/226255433_Supercritical_Carbon_Dioxide_Extraction_of_Evening_Primrose_Oil

^[23] http://annemcintyre.com/oenothera-biennis-evening-primrose/

^[24] http://www.chinese-herbs.org/evening-primrose/

^[25] Kataria, Kamal o.fl. „Kerfisbundin yfirlit yfir núverandi skilning og meðferð mastalgíu.“ The Indian Journal of Surgery 76.3 (2014): 217–222. PMC. Vefur. 8. maí 2016. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4141056/

^[26] Dante G1, Facchinetti F. „Jurtameðferðir til að lina fyrirburðareinkenni: kerfisbundin yfirlit.“ J Psychosom Obstet Gynaecol. Mar 2011;32(1):42-51. doi: 10.3109/0167482X.2010.538102. Epub 2010 Dec 21. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21171936

^[27] Dante G. „Jurtameðferðir á meðgöngu: hvað virkar?“ Curr Opin Obstet Gynecol. Apr 2014;26(2):83-91. doi: 10.1097/GCO.0000000000000052. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24535321

^[28] Farzaneh F. „Áhrif inntöku á olíu úr kvöldprimulablómi á hitakóf í tíðahvörfum: slembiraðað klínísk rannsókn.“ Arch Gynecol Obstet. Nóv 2013;288(5):1075-9. doi: 10.1007/s00404-013-2852-6. Epub 2013 Apr 27. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23625331

^[29] Baylee B, Usatine R. „Kvöldprimulablómaolía.“ Am Fam Physician. 15. des 2009;80(12):1405-1408. http://www.aafp.org/afp/2009/1215/p1405.html

^[30] Montserrat-de la Paz S. „Langkeðju fitualkóhólar úr olíu úr kvöldprimulablómi hindra bólguviðbrögð í kviðarholsmakrófögum músar.“ J Ethnopharmacol. 2014;151(1):131-6. doi: 10.1016/j.jep.2013.10.012. Epub 2013 Nov 15. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24239848

^[31] Horrobin DF. „Efnaskipti nauðsynlegra fitusýra og breytingar á þeim við atópíska exem.“ Am J Clin Nutr. Jan 2000;71(1 Suppl):367S-72S. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10617999

^[32] Chung, Bo Young o.fl. „Skammtatengd áhrif af olíu úr kvöldprimulablómi hjá börnum og unglingum með atópíska húðbólgu.“ Annals of Dermatology 25.3 (2013): 285–291. PMC. Vefur. 8. maí 2016. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3756191/

^[33] Park, Kui Young o.fl. „Áhrif kvöldprimrose olíu til að koma í veg fyrir þurrk á vörum hjá unglingum með bólur sem eru í meðferð með isotretinoin: Tilraun.“ Annals of Dermatology 26.6 (2014): 706–712. PMC. Vefur. 8. maí 2016.

^[34] Halal KM, Dennehey CE. „Plöntuefni og fæðubótarefni við sykursýkis-taugaskemmdum.“ J Am Board Fam Med 1. janúar 2003, bindi 16, nr. 1, bls. 47-57. http://www.jabfm.org/content/16/1/47.long

^[35] Jamilian M, o.fl. „Rétting við: D-vítamín og gjöf kvöldprimrose olíu bæta blóðsykur og fituprófíl kvenna með meðgöngusykursýki.“ Lipids. 2016 Mar;51(3):357. doi: 10.1007/s11745-016-4138-9. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26939678

^[36] Belch JJ, Hill A. „Kvöldprimrose olía og borage olía í liðsjúkdómum.“ Am J Clin Nutr. 2000 Jan;71(1 Suppl):352S-6S. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10617996

^[37] http://www.edensgarden.com/blogs/news/15670068-the-benefits-of-evening-primrose-oil#.Vy56d4R2Qow

^[38] https://www.botanical.com/botanical/mgmh/p/primro69.html

^[39] http://wholehealthchicago.com/2009/05/12/evening-primrose-oil/

^[40] http://wholehealthchicago.com/2009/05/12/evening-primrose-oil/

^[41] http://www.ediblewildfood.com/blog/2014/04/foraging-for-evening-primrose/  

Ritað af Dr. Keri Layton, náttúrulækningafræði

Dr. Layton fæddist og ólst upp í Rhode Island. Hún lauk grunnnámi í taugavísindum og hegðun frá Mount Holyoke College árið 1999. Eftir háskóla vann hún í Boston sem rannsóknaraðstoðarmaður við Mannkynsgenamannaverkefnið og síðar sem líffræðikennari í framhaldsskóla. Margir nemendanna sem hún vann með glímdu við námsörðugleika og ADHD. Þessi reynsla styrkti löngun hennar til að verða náttúrulæknir. Ástríða Dr. Layton er að sjá náttúrulækna fullkomlega samþætta heilbrigðiskerfinu. Hún er staðráðin í að sjá náttúrulækna fá rétt til að stunda alla þá þjálfun sem þeir hafa fengið í öllum ríkjum. Hún hefur setið í fulltrúadeild American Association of Naturopathic Physicians. Hún sat í stjórn RIANP sem ritari og forseti til ársins 2014 og kom Rhode Island nær því að veita leyfi til starfsemi náttúrulækna en áður hafði verið. Nú býr hún í Massachusetts og er meðlimur í Massachusetts Society of Naturopathic Doctors. Dr. Layton býr nú í Massachusetts með eiginmanni sínum og tveimur börnum og vinnur með meðlimum samfélags síns í New England að því að bæta heilsu og vellíðan þeirra. https://kerilayton.com/

Grein endurskoðuð af Sarah Ingram

Sarah Ingram er NAHA vottaður ilmolíumeistari og vottaður ráðgjafi í náttúrulegri heilsu með mörg ár af reynslu í ilmolíu- og náttúrulegu heilbrigðisgeiranum. Hún er einnig lífrænn bóndi og rekur með góðum árangri eigið fyrirtæki - eSCENTials Aroma í Woodstock, Ill. - þar sem hún býr til, formúlur, hönnun, framleiðir, markaðssetur og selur vandlega unnar, algerlega náttúrulegar ilmolíuvörur. Hafðu samband við hana í síma 847-975-2030 eða með tölvupósti: sarbhr2@hotmail.com. Tengill á Etsy verslun: https://www.etsy.com/shop/eSCENTialsAroma. LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/sarah-ingram-96195a66